黒コショウとカスタードクリーム Black pepper and custard creams

大麦糖、レモンドロップ、塩、オイリーで、バターたっぷり、ハーブ（イラクサ・タイム）、ビスケット、すこしチクチクする感じなど、かなり若い年代のウイスキーに近い要素をたくさん持っている。味に関しては、辛くてスパイシー、フルーツのようで麦芽のような、みずみずしくて塩味―新鮮なパイナップル、黒コショウ、スターバースト（キャラメルやヌガーのようなフルーツ味の菓子：旧称：オパールフルーツ）、カスタードクリームビスケット、ネクタリン、ホワイトラムとマンゴーのカクテルを感じる。加水によって、さらにクリーミーになり、バニラの香りのキャンドル、ドライでフルーティ、さらにウッディーな（果樹園の落ちたリンゴ）香りとなる、その一方で、味は甘く、クリーミーでスパイシー、メンソール味のティー ツリー オイルのようなハーブや白桃を伴う。 オークニー諸島のもうひとつ別の蒸溜所から。 カラー:プレミアム ゴールド(0.4) ソサエティ日本支部の一言【温めたオリーブオイル、バターを乗せたリッツ、ホイップクリーム、甘さとスパイスが絡み合う。】2011/06 Release Barley sugar, lemon drops, salt, oily and buttery, herbal (nettles, thyme), biscuity and a slight prickle this had a lot going on for one so young. To taste this was hot & spicy, fruity & malty, juicy & salty – fresh pineapple, black pepper, Starbursts (nee Opal Fruits), custard cream biscuits, nectarines and white rum & mango cocktails. Water made it creamier with vanilla candles and a dry fruity woody note (think fallen apples in an orchard) on the nose while it was sweet, creamy, spicy, herbal with mentholated tea tree oil and white peaches on the palate. From Orkney’s other distillery. Colour: platinum gold (0.4) 2011/06 Release