チョコレートとラズベリーのクラフティ Chocolate raspberry clafoutis

ストレートの香りは初めとても強く、ジャスミン線香の薫香か白檀オイルのよう。時間と共にフルーティな芳香が訪れる – ラズベリー、ブラックベリー、ブラックカラント入りのフレッシュフルーツサラダとトリークルタルト。 味も同様に強い – スパイシーなオークの風味がチョコレート掛けキャラメルとダークチョコレート掛けレーズンの隣に、そして永遠に終わらないフィニッシュにはシャンボールリキュールが。 加水すると中国料理かヨーグルト、クリーム、ココナツ、アーモンドの入ったマイルドなインドカレー・チキンコルマのクリーミーなスパイシーさが加わる。味はオークっぽく、バニラ風味でフルーティになる – 森のベリー類をのせたアイスクリームかチョコレート・ラズベリー・クラフティ。 Very intense initially on the nose neat like the scented smoke of a jasmine incense stick and sandalwood oil. Fruity aromas arrived with time; raspberry, blackberry and blackcurrant in a fresh fruit salad as well as a treacle tart. As intense on the palate; spicy oak flavours next to chocolate covered caramels and dark chocolate raisins and, in the never ending finish, Chambord Liqueur. Water added the creamy spiciness of a Chinese or a mild Indian curry of chicken korma with yoghurt, cream, coconut and almonds. The taste now oaky, vanilla and fruity - fruit of the forest ice cream or Chocolate Raspberry Clafoutis.