商品説明
[香り]チェリー味ののど飴、モミの木、緑のクルミのリキュール、イチジクのシロップを思わせる香り。グラスに満たされる官能的で素晴らしいPX、虜になる!加水すると、マジパン、スパイスチョコレート、ハーブリキュール、ドライチェリーが現れる。
[味わい]ダイナミックでスパイシー、ハーブカクテルのビター、ヘシアン、五香粉を感じる。加水すると、非常にスパイシーなシェリーが、ダークチョコレート、塩漬け肉、上品なリコリスとともにもたらされる。シェリー樽好きには是非!
異なる樽を合わせ10年間熟成し、その後様々な異なる樽に移し替え。これはそのうちの一つ。
The initial nose suggested cherry throat lozenges, fir wood, green walnut liqueur and fig syrup. A big, sensuous glass of PX sherry; we were smitten! With water we got marzipan, spiced chocolate, herbal liqueurs and dried cherries. The palate was big and spicy on arrival, showing lots of herbal cocktail bitters, hessian and five spice. Reduction brought a massively spicy sherry vibe along with bags of dark chocolate, cured meats and posh liquorice. Once for sherry fans undoubtedly!
At 10 years of age, we combined selected casks from the same distillery. We then returned the single malt into a variety of different casks to develop further. This is one of those casks.
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