キンポウゲの草地の中のレモネード Lemonade in a buttercup meadow

香は草、干草、シャープな甘み（レモンメレンゲパイ、ペアクランブル）がある。徐々にシャープさがなくなり、バニラフレーバーのエディンバラロックのようなさらにドライな甘い香りが残る。この特徴の味が続くが、暖かいスパイスもかなり感じる(シナモンの香のアップルパイ、ジンジャー、 クローブ) リッチでベルベットのように口に広がる。ボルツのマスターは「すべすべした」と表現する。加水すると香はフルーティーでフレッシュさが出てくる。それはキンポウゲの咲く春の草地のようだ。その後で昔のレモネードに変わる。味は十分に力強く、発泡性もあり、シンナーも感じる。1993年に閉鎖されたフォーカーク付近の3回蒸留の蒸留所。 The nose had grass and hay and a sharp sweetness (lemon meringue pie, pear crumble). Gradually the sharpness faded leaving drier sweet notes like vanilla-flavoured Edinburgh rock. That character continued in the taste, but it also had lots of warm spice (apple pie with cinnamon, ginger and clove). The mouth-feel was rich and velvety; the Vault-Master called it `unctuous.` At reduced-strength, the nose became fruity and fresh, with buttercup spring meadows, later turning to traditional lemonade. The palate, strangely enough, seemed now to have a fizzy aspect, if slightly thinner. Triple-distilled in a distillery near Falkirk which closed in 1993.