カスク番号. 27.107

高貴の生まれで To the Manor born

¥11,205
  • アルコール度数 56
  • 熟成年数 16 年
  • 蒸溜年 1998/05
  • カスク Refill Hogshead
  • ボトリング数 759 本
  • 地域 Campbeltown
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商品説明

【リフィルゴーダカスク熟成】 濃厚な、昔ながらのバニラアイスクリームに缶詰の桃、それから磨いたレザーの取り合わせ(アンティークの机、シーチェスト、すり切れた革張りの椅子、ビンテージカー)、だがシェリートライフルにクリーミーなヨーグルト、琥珀のビーズ、風味豊かなフルーツケーキもある。 味はリッチで甘く、それからタンニン性の辛さが現れ、ビターチョコレートと塩の結晶 、白檀。加水した香りは甘くなり、トリークルトフィー とスティッキートフィープディング、ヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネ。リッチで複雑。味は豊かで甘く、実にフルーティ。 優雅でダークチョコレートと糖蜜があり、マカダミアナッツの後味。 [Refill gorda cask maturation] Thick, old fashioned vanilla ice cream, with tinned peaches, then a complex of polished leather (an antique desk, a sea chest, a worn leather chair, a vintage car), but also sherry trifle and creamy yoghurt, amber beads and rich fruit cake. Rich and sweet to taste, then tannic-dry with bitter chocolate and salt crystals; sandalwood. Water sweetens the nose to treacle toffee and sticky toffee pudding, hazelnut and almond praline – rich and complex. The taste is rich, sweet and very fruity; elegant, with dark chocolate and treacle, and Macademia nuts in the aftertaste.
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すべては、魅力的なウイスキー体験から。

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