惨劇のあと After a disaster

アイラ好きには外せない銘柄です。甘い麦芽とハチミツ、ローストしたコーヒー豆がスモークとともに香り立ちます。味はトーストしたマシュマロとカスタード、食べ応えのあるステーキ、いつまでも続く落ち葉の焚き火のようなピートスモーク。この若い熟成年数でも、しっかりと風味を備えたラフロイグ。しかもお求め安いお値段は、数本ストックしておきたいところです。今流行のハイボールでも、スモーキーハイボールとしてお楽しみいただけます。 The nose had a raw ferocity in which Germolene, bandages and brown chippie sauce wrestled with honey, lemon, sweet malt and vanilla pannacotta. The palate was tongue-roasting at full strength, with intense smoke and over-done coffee. The Livet-lass imagined toasting marshmallows over a peat fire. The reduced nose had a rock-like, mineral aspect, burnt custard, swimming pools and autumn garden bonfires. The palate, even in reduction, was still hot and lively; meaty and smoky with charred wood, cordite and an earthy finish, like the aftermath of some disaster. The distillery is the first encountered on the pilgrims' way to Kildalton.