商品説明
[ノーズ]
クラシックな大麦とオーク材、そして甘み(はちみつとレーズンのホットケーキ、チェリオス、キャドバリーホールナッツチョコレート、泡立てとバナナがけのチョコ)そして落ち着いた木の香り(新しいベッドルームの家具、磨いたヒマラヤスギ)。
[パレット]
ハチミツの甘味がシルキーな舌触りを大きくし、しかしオークが優しい生姜と甘い唐辛子のスパイス、樽棒とバルサミコを運んできてくれる。水を入れると、香りはとても青臭くなり、それは日に当たった大量の干し草と朝食のシリアルの箱のよう。味わいは凝縮され、深味、浸透し価値のあるものに、そしてほろ苦い味わいのいちご、バルサミコ酢、マーマレード、麦芽エキスのヤッファオレンジ・ケーキとビタミンC。
The nose represents a classic meeting of barley and oak – complex sweetness (honey and raisin flapjacks, Cheerios, Cadbury’s Whole Nut, chocolate-coated foamy bananas) and pleasant woody notes (new bedroom furniture, polished cedar). If sweetness dominates oak on the nose, the palate reverses this – honey sweetness swells on silky textures, but oak delivers gentle ginger and sweet chilli spice, barrel staves and balsamico. With water, the nose becomes grassy – sunshine on hay bales and boxed breakfast cereal. The reduced palate is deep, penetrating and rewarding, with the bitter-sweet character of balsamic strawberries, marmalade, Jaffa cakes and vitamin C on malt extract.
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