A bare flower in the breeze /
そよ風に香る花

この蒸留所のイメージとは違った香り。 [ノーズ]ラノリン、キャンドル、サンダルウッドと洗い立てリネンの香りがまず最初に感じる。続いてシュワシュワしたキャンディ、青りんご、インク、ヒマワリ油とドライ・シードル。加水するとバタービスケット、バニラクリーム、メイプルシロップと贅沢なお粥の香り。キウイ、ネクタリン、メロン、マンゴースライスのより濃いフルーツ香も感じる。 [パレット]野花、ウッドスパイス、ちぎりたてのハーブ、リコリスグミ、ラベンダーオイルと僅かにグリーンペッパー。加水するとバタートースト、ドライアプリコット、プラムワイン、マンゴーチャツネ、白コショウ、スパイスケーキと土っぽいターメリックのニュアンス。 An unusually aromatic example of this distillery noted the panel. Aromas of lanolin, scented candles, sandalwood and fresh linen greeted us at first. Followed by fizzy snake sweeties, green apples, ink, sunflower oil and dry cider. With water we found notes of butter biscuits, vanilla cream, maple syrup and posh porridge. Also more blatant fruity notes such as kiwi, nectarine, melon and mango slices. To taste this one was full of wild flowers, wood spices, chopped fresh herbs, red lace sweets, lavender oil and a wee bite of green pepper. Water brought buttery brown toast, dried apricots, plum wine, mango chutney, white pepper, spice cake and an earthy turmeric note.