Oddfellows in the wardrobe /
衣裳部屋の中のオッドフェローズ

[ノーズ]ワードローブのインテリア、屋根裏部屋、昔ながらの織機、カスタードデンマークの甘さ、バウンティバー、ドリーミックス、チョコレートケーキ、オッドフェローのスパイシーなスイーツの埃っぽくウッディな香り。 [パレット]胡椒、チャーした樽、ジンジャースナップ、アカシアの蜂蜜、トフィー、オレオ、ナシのワイン煮の木材のスパイスさと甘さのミックスした味わい。その後少し土っぽさが出てきて、秋の紅葉、オロロソシェリー、ラム酒に浸したレーズン–マシュマロティーケーキ、シロップのタルト、パインオショコラ。ターキッシュディライト、カプチーノ、ブランデースナップ、ナツメグ、生姜、シナモンへと変わる。 The nose had something intriguingly dusty and woody – wardrobe interiors, attics or old-fashioned weaving looms, with the sweetness of custard Danish, Bounty bars, dolly mixtures, Black Forest gateaux and Oddfellows spicy sweets. The palate also combined wood spice and sweetness – peppercorns, charred casks, ginger snaps, and raspberry jam pips against Acacia honey, toffee, Oreos and pears poached in wine with a Demerara crunch. The reduced nose turned slightly earthy – autumn leaves, oloroso sherry and rum-soaked raisins – marshmallow teacakes, syrup tart and pain au chocolat. The palate now offered Fry’s Turkish Delight, cappuccino, brandy snaps and plenty of nutmeg, ginger and cinnamon.