商品説明
ストレートの香りは私たちを屋外に運び、針葉樹の森の中を歩いてマツユキソウ、ラベンダー、スイカズラの甘い花の香りが漂う牧草地に近付いた。ベンチに座って一休みすると、ビャクダンとシダー材の快く芳しい、深い芳香に恵まれ、遠くの材木の焚き火から漂う煙の気配すら感じられた。そこでの食事がストレートの味で、スイートチリチキンをかじり、バターとハチミツたっぷりの少し焦げた麦芽パンを食べたかのような、豊かで深い口当たりの味わい。気をつけて加水しよう、香りはずっと甘くなってハニーナッツ・シリアルに変化するが、リンゴ、白ブドウ、洋梨のフルーティさもある。味はシャーベットレモン・キャンディ、アイシングシュガー、そして牧草地から摘んだばかりの新鮮な花束。エルギンの直ぐ郊外の小さな村にある蒸溜所からの愉快なウイスキー。
カラー：オレンジブロッサム
ザ・ソサエティ日本支部の一言
【パイン、葡萄、色々なシトラスの皮の蜂蜜漬けに香木のようなウッディさと花束。バランタインの主要原酒のひとつ。】
The nose neat transported us outdoors walking in a conifer forest approaching a meadow with the sweet floral scent of snowdrops, lavender and honeysuckle. Take a rest, sit on the bench, and you will be rewarded with deeper fragrant and aromatic aromas of sandal and cedar wood; even a hint of smoke from a distant wood fire. Have a picnic, the taste neat is like sweet chicken chilli bites and a slightly burnt malt loaf with butter and thick honey, a rich deep mouth-coating texture. Be careful adding water; the nose is turning a lot sweeter, compost, honey nut cereals but also fruity with apples, white grapes and pears. The taste sherbet lemon, icing sugar and a bunch of fresh cut flowers collected from the meadow. A delightful dram from this distillery, located in a hamlet just outside Elgin.
Colour : Orange blossom
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