‘Makes your day’ /
ほっとする一杯

冬のあたたかい太陽やカフェでの出会い、のんびりとした午後の紅茶や通りすがりの人からの笑顔のように、あなたの一日を豊かにしてくれる一杯。味わいはバラ、ツタ、ギンバイカの花の花束、ビクトリア朝時代、美、友情、幸運や温かい抱擁のよう。ほんの少しだけ加水すると、チョコレートに浸したマジパンアーモンド、ターキッシュデライト、グラブジャムンの素敵な甘い香りが現れ、味はサテンのスカーフとクリーミーなココナッツチーズケーキのスライスのように甘くて絹のよう。 13年間ex-bourbon hogsheadで熟成した後、1st fill American oak PX Sherry hogsheadへ移し替え。 This was like the warm sun in winter, like an encounter in a café, like a lazy afternoon black tea or a smile from a passer-by - it just makes your day. The taste was that of a warm embrace and a bouquet of flowers, roses, ivy and myrtle which, in Victorian times, stood for beauty, friendship and good luck. After adding a tiny drop of water, lovely sweet aromas of chocolate-dipped marzipan almond horns, Turkish delight and gulab jamun appeared while the taste was sweet and silky like a satin scarf and a slice of creamy coconut cheesecake. Following thirteen years in an ex-bourbon hogshead, we transferred this whisky into a 1st fill American oak PX Sherry hogshead.