Autumnal University bonfire /
秋頃の大学で焚火

[ノーズ]驚くほど若々しく興味深い香りはまるで入学したての大学生のキャンパスライフのよう。大学の食堂内の木製のテーブルに、秋頃の焚火の煙が熟した柑橘フルーツと共に香ってくる。 [パレット]味わいは深い焼きバナナとトフィキャラメルで大満足。軽くて優しく柔らかい。ソフトなタンニンと共にフィニッシュへ。 Deceptively pale and interesting, this youthful student of flavour portrays many a trait of campus life. Wooden refectory tables, laden with ripe green and citrus fruit are placed down wind of the autumnal bonfires. The main course of toasty baked bananas with is served with a satisfying drizzle of toffee caramel. This light, gentle and remarkably soft, yet satisfying repast is brought to a close by gentle soft drying tannins.