Clean as a whistle! /
口笛のような清澄さ

[ノーズ] 香りは英国で親しまれるレモンドリズルケーキ、焼いたパイナップルそしてアップルパイの香り。そして白檀、ベチバー、微かなスミレの香りから、サトウキビとアガベシロップの澄んだ芳香が立ち上がる。 [パレット] 懐かしのグミやラズベリー、ライム、次いでレモンのニュアンスがあり、ナッティでスパイシーなビスケットの味わいがバランスをとっている。加水すると、松材の引き出しに入っていた衣類のフレッシュさと、古びた本の持つやや苔っぽくウッディなフレーバーが現れます。最後にグーズベリー、新鮮なハーブ、そして野イチゴの味わい。 The panel were immediately charmed by lemon drizzle cake, grilled pineapple and apple pie. Clean aromas of sugarcane and agave syrup gave way to sandalwood, vetiver and hints of violet. One declared it was ‘like wearing a waxed jacket in a laundry!’ On the palate they discovered Midget gems, raspberry and lime then lemon barley all counterbalanced with a nutty, spicy biscuit taste. A mossy woody flavour emerged as clean clothes in pine scented drawers and old books when reduced. In the finale, they loved gooseberries, fresh herbs and cucumber cup, then wild strawberries. A super classy Society surprise!.