「完全な啓示」 “A complete revelation”

バージンオークパンチョン熟成 パネルはこのウイスキーの強い美しさに畏敬の念を覚えた。 甘美なマンゴーとパイナップルのジュースがレイシ、バウンティ・バー、香り高いレモングラスに付き添う。オークは驚くほどフレッシュで、トフィー、マシュマロ、ダムソンジャムのフルーティさがある。ジンジャーブレッドのスパイスが、クリーミーなミルクチョコレートと「あり得ないほどリッチなバニラカスタード」の称賛を受ける。 加水すると、チェリーエード、バタースコッチ、オレンジ油、フルーツケーキが、永遠に終わらないように思える複雑さの中で絡み合う。洋ナシのクランブル、フルーツカクテル、ココナツとハリエニシダの茂み、そしてバーボン・バニラ・ミルクシェークがある。砂糖掛けフェンネルシードが束の間現れ、それからプラムのクランブルがトフィー・バーボン・ソースと共に出て来る。 The Panel were awestruck by this dram of intense beauty. Luscious mango and pineapple juices accompany lychees, Bounty Bars and fragrant lemongrass. The oak is remarkably fresh and fruity with toffee, marshmallows and damson jam. Gingerbread spice is complimented by creamy milk chocolate and “impossibly rich vanilla custard”. With water, cherryade, butterscotch, orange oil and fruitcake are entwined in seemingly endless complexity. There’s pear crumble, fruit cocktails, coconut and gorse bush and a bourbon vanilla milkshake. Candied fennel makes a brief appearance before plum crumble is served up with a toffee bourbon sauce.