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「5大ウイスキーのジャパニーズウイスキーの香りについて知りたい」この疑問に、ウイスキー業界30年の専門家がお答えします。この記事を書いている人(画像クリックで詳細プロフィールへ)目次5大ウイスキーの「ジャパニーズウイスキー」の香りのプロフィール1. 5大ウイスキーの「ジャパニーズウイスキー」の香りのプロフィール竹鶴政孝が1921年スコットランド留学を経て日本に真のウイスキー造りを持ち帰ったところか … 続きを読む

「5大ウイスキーのスコッチウイスキーの香りについて知りたい」この疑問に、ウイスキー業界30年の専門家がお答えします。この記事を書いている人(画像クリックで詳細プロフィールへ)目次5大ウイスキーの一つ「スコッチウイスキー」1. 5大ウイスキーの一つ「スコッチウイスキー」の香りのプロフィールスコッチの文献上の初出は1494年のスコットランド財務省記録。「スコットランドの修道院で修道士ジョン・コーに８ボ … 続きを読む

「5大ウイスキーのアイリッシュウイスキーの香りについて知りたい」この疑問に、ウイスキー業界30年の専門家がお答えします。この記事を書いている人(画像クリックで詳細プロフィールへ)目次5大ウイスキーの一つ「アイリッシュウイスキー」1. 5大ウイスキーの一つ「アイリッシュウイスキー」の香りのプロフィールアイルランドに生まれたウイスキー造りの文献上の初出は、以前書いたように1172年のイングランド王ヘン … 続きを読む

「5大ウイスキーの北米ウイスキーの香りについて知りたい」この疑問に、ウイスキー業界30年の専門家がお答えします。この記事を書いている人(画像クリックで詳細プロフィールへ)目次5大ウイスキーの北米ウイスキーとは北米ウイスキー①バーボンの香り北米ウイスキー②カナディアンウイスキーの香り1. 5大ウイスキーの北米ウイスキーとはウイスキーが欧州北縁で生まれて、やがてアイルランド人とスコットランド人のアメリ … 続きを読む

2021年11月の新商品を発売前にオンラインでテイスティングしよう。11月5日に発売予定の3種類のアイテムを、発売前に15mlのテイスティング・サンプルでお届け。専門家の細井氏によるテイスティング動画と合わせて、新商品を発売前にテイスティング頂けます。このオンライン・テイスティング・キットをご注文のお客様は11月5日の該当商品を発売前にご注文いただけます。新商品を発売前にテイスティング頂き、ご購入 … 続きを読む

10月22日(金) 12:30~新商品発売のお知らせ新たに6アイテムのソサエティボトルがリリースです。人気蒸溜所の2ndフィルカスク熟成モルトや、蒸溜所コード1の1stフィルPXカスク熟成モルトからジンまで多彩なラインナップです。ぜひこの機会にソサエティの誇る多彩な蒸溜酒をお楽しみください。※コード：29.280は入荷本数が少ないため、抽選販売とさせて頂きます。抽選申込：10月18日（月） 18: … 続きを読む

10月15日（金）12:30～ザ・ヴォルツコレクションより30年以上の長期熟成ウイスキー「97.23」「31.38」を新たにリリースします。 1996年に惜しくも閉鎖し焼失したローランドの蒸溜所と、ハイランドの蒸溜所の希少なカスクです。 ザ・ヴォルツ・コレクションは、ザ・スコッチモルトウイスキー・ソサエティの貴重なカスクから厳選された、最も希少なシングルカスクの商品レンジです。 何十年もの間、慎重 … 続きを読む

「80.21のテイスティングプレビューが見たい」ウイスキー業界30年の専門家のテイスティングプレビューをご紹介します。この記事を書いている人(画像クリックで詳細プロフィールへ)目次SMWSコード：80.21（タイトル： ふわふわの質感と美味しいトッピング）香りの構成について1. SMWSコード80.21（タイトル： ふわふわの質感と美味しいトッピング）ストレートでも刺激が少ない。たおやかに柔らかい … 続きを読む

10月8日(金) 12:30~新商品発売のお知らせ新たに8アイテムのソサエティボトルがリリースです。 ソサエティが誇る豊富なウイスキーと、 新規蒸溜所や人気蒸溜所のウイスキーがリリースです。 ハイランドから新たにリリースする149.1と、3.319, 24.153は入荷本数が少ないため、抽選販売とさせて頂きます。 抽選申込：10月1日（金） 18:00～　10月6日（水） 当選発表：10月8日（金 … 続きを読む

10月2日開催のザ・ギャザリングのイベント向けボトルCODE26.178がイベントに先行して発売されます。今回は、コード26.178の9年熟成。ボトルタイトルは「Granny Smith’s silk scarf / グラニースミスのシルクスカーフ」で、そのシルクのような滑らかさが特徴的です。このボトルタイトルからインスピレーションを受けたウイスキー漫画家　カワニシマオさんデザインのTシャツはギャ … 続きを読む

＊こちらの商品は抽選販売とさせて頂きます。 詳細は商品ページにてご確認くださいご理解の程よろしくお願い申し上げます。＊9月17日(金)12：30～日本限定ボトル抽選販売への変更について Bar Shinjuku Whisky Salon のオーナーバーテンダー　静谷和典さんによって選ばれたシングルカスクウイスキーでございますが、当初予定しておりました通常販売から抽選販売へ変更をさせて頂きます。抽 … 続きを読む

9月3日(金) 12:30~新商品発売のお知らせ新たに6アイテムのソサエティボトルがリリースです。前回のリリースで人気の高かった、CODE 24より2つの追熟系カスクが登場！追熟カスクのスパニッシュオークとアメリカンオークのフレーバーの違いをお楽しみください。短期熟成のシェリーカスクから、長期熟成のシングルカスクまで、日本支部に入荷しました。ソサエティらしいユニークなラインナップをぜひお楽しみくだ … 続きを読む